Du er ikke i tvivl om, at vitaminer er super vigtige for os som mennesker. Det er blevet fortalt igen og igen og igen… I radioen, i tv’et, i film, hos doktoren, på internettet, på busreklamen… Ja alle steder har vi fået at vide, at vitaminer er så ekstremt vigtige… Men er du klar over, hvad vitaminer er og, hvorfor du bør indtage en vis mængde af dem hver dag?
Hvis du svarede nej til overstående spørgsmål, så er du kommer til det rette sted. Jeg vil i dag forklarer dig lidt nærmere om vitaminer.
Hvad er vitaminer?
Vitaminer er kemiske stoffer med en amin forbindelse. Disse kemiske stoffer er nødvendige for at vi kan opretholde vores liv. Vitaminer er dermed vitale for vores overlevelse og da de er lavet af amin forbindelser, har vi valgt at kalde dem “Vit-amin” Vit for Vital (Nødvendigt for at overleve) og amin fordi der indgår en amin forbindelse i vitaminer.
Der findes rigtig mange forskellige vitamin forbindelser, som vi har brug for.
Disse kemiske stoffer er ikke nogle, kroppen selv producerer tilstrækkeligt af, derfor skal vi have et ekstra indtag af dette, gennem vores mad og solen. Vores behov for de enkelte vitaminer varierer fra flere milligram pr. dag til på mikrogram pr. dag. Vi snakker altså nogle meget små doser, men selvom doserne er så små er de EKSTREMT vigtige for vores liv.
Vitaminer bruger vores kroppe til, at hjælpe med at optage næring fra vores føde. Derfor kan du ikke, som nogle fejlagtigt tror, stoppe med at spise, hvis du bare får de rigtige vitaminer og mineraler. Vitaminerne er “kun” et hjælpemiddel. De kan ikke holde dig i live, men den SKAL bruges for at kunne optage næring fra din kost.
Så jo flere vitaminer jeg får, jo bedre?
NEJ! Vitaminer er vigtige, men de skal indtages i den rette mængde. De fleste vitaminer får du gennem din kost, men de færreste af os får dækket vores behov 100%. Derfor er en enkelt vitaminpille om dagen en rigtig god idé. Men to vitaminpiller om dagen, vil give dig alt for mange vitaminer og det kan altså ødelægge blandt andet din lever og andre vitale organer!
Det sker selvfølgelig ikke første dag, hvor du har for mange vitaminer i kroppen, men for mange vitaminer gennem en længere periode vil være meget usundt for kroppen.
Skal jeg indtage en vitaminpille hver dag?
Det er svært at komme med et rigtig svar på dette, uden du først har fået lavet en blodprøve. Vi er alle forskellige. Nogle kan have et seriøst mangel på f.eks. D vitamin, uden nødvendigvis at vide det. Så generelt kan det anbefales at få tage en blodprøve og kigget den igennem.
Når det så er sagt, så kan 99% af danskerne roligt spise en vitaminpille hver dag. Så er du sikker på, at du få dækket langt de fleste behov du har, uden at ende ud i et alt for stort overskud af vitaminer, som ikke er sundt.
En blodprøve vil dog kunne klarlægge om du f.eks. har brug for ekstra meget jern. Hvis det er tilfældet skal du, via lægens ordre, tage et ekstra jern tilskud i en given periode, for at komme i balance igen.
En kort opsummering og nogle gode råd
Du SKAL tage dine vitaminer seriøst.
For mange vitaminer over lang tid, er usundt for din krop.
For få vitaminer kan MEGET hurtigt give dig store fysiske og psykiske problemer.
Én vitaminpille om dagen er en super god idé.
Det kan være en god idé at få tjekket vitaminbalancen gennem en blodprøve.
Spis sundt og varieret for at få så mange naturlige vitaminer som muligt.
Vitaminer kan ikke erstatte mad. Vitaminer hjælper kroppen med at optage næring fra maden.
Skriv et svar